Viaggio in Colombia: cosa vedere
Consigli sul tuo viaggio in Colombia
Viaggio in Colombia: un’esperienza unica dalle cime innevate della catena delle Ande alle spiagge cristalline, dalla foresta amazzonica alla savana. Questi contrasti paesaggistici rendono la Colombia un paese tutto da scoprire!
visitare i paesini caratteristici
Lasciatevi incantare dalla caratteristica atmosfera coloniale dei pittoreschi paesini: le strade in pietra di Barichara, l’architettura dei “casonas” di Popayán, il quartiere storico di Candelaria. Santa Marta è la prima città fondata dai coloni spagnoli in tutto il Sudamerica e Raquirà è conosciuta come la capitale dell’artigianato colombiano. Salento è il villaggio più particolare per la presenza di case antiche erette con canna intrecciata e fango. A Cartagena De Indias, esemplare dell’architettura coloniale spagnola, si potrà invece ammirare con i propri occhi la cultura nata dall’unione di quella spagnola, aborigena e africana, che ha dato vita a forme culinarie, artistiche e musicali del tutto peculiari. Ad esempio, visitando questa città si avrà modo di immergersi nella danza tipica locale, tra i passi di “champeta” e i ritmi del “caribe” colombiano.
un viaggio tra storia e cultura
Un viaggio in Colombia rappresenta anche un’occasione unica per conoscere le testimonianze storiche e culturali di cui il paese è ricco. La Cattedrale di Sale di Zipaquirà, poco distante da Bogotà, fu costruita a circa 190 metri di profondità. I siti archeologici di El Tablon e de La Chaquira nei pressi di San Agustìn e il centro culturale di poeti, pittori e scultori di Popayán. A San Basilio de Palenque è possibile scoprire la musica, la lingua e le tradizioni di origine africana. Qui nel XVII secolo gli schiavi neri d’America furono i primi ad ottenere l’indipendenza dalla Spagna.
i Patrimoni UNESCO della Colombia
La Colombia ospita numerosi siti dichiarati Patrimonio dell’umanità da parte dell’UNESCO. Il Parco Archeologico di Tierradentro con tombe sotterranee del VI-X secolo, dove motivi decorativi permettono di ricostruire l’arredamento tipico dell’epoca. Nel Parco Archeologico di San Agustín, insieme ai vicini Parco Alto de los Idolos e Parco Alto de las Piedras, si concentra il maggior numero di statue della zona. Esse raggiungono anche i 7 metri di altezza. Furono costruite dalle popolazioni precolombiane tra il I e VIII secolo. Anche il “Paisaje Cultural Cafetero”, il paesaggio culturale del caffè, è stato nominato patrimonio dell’UNESCO. La bellezza paesaggistica e il valore tradizionale della coltivazione di caffè rappresentano parte della cultura nazionale della Colombia.
alla scoperta delle piantagioni locali
Un viaggio in Colombia vi porterà alla scoperta delle piantagioni tipiche. Le coltivazioni di riso e di cotone della Valle Mgdalena e di Neiva, e le piantagioni di caffè e di frutta del sud del dipartimento di Huila e di San Agustin, nel cuore del Massiccio Colombiano. Se siete alla ricerca di un’esperienza autentica della cultura del caffè, la Hacienda Cafè San Alberto a Buena Vista è quello che fa al caso vostro. Essa offre l’occasione di partecipare al rito del “battesimo del caffè”, un’esperienza sensoriale unica. La Finca San Luis e la Finca Agua Bendita sono due fattorie che fanno parte di un programma di sviluppo rurale nel quale agricoltori e allevatori sono divenuti parte attiva dei servizi di accoglienza turistica locale.
la cucina tipica
Da non perdere sono sicuramente i prodotti tipici locali: i famosi salatini “achiras del Huila” e la “chaqueta” di Tio Verde. Una calda “aguapanela” si può degustare insieme a un tipico formaggio a Paletarà.
Si potrà decidere di strutturare il proprio viaggio in Colombia in base a inclinazioni e interessi personali. Bigmama sarà lieta di organizzare per voi tour all’insegna della tradizione storico-culturale, itinerari di trekking nella natura incontaminata e selvaggia per i più avventurosi e viaggi ecologici nella zona di Caño Cristales, il fiume dai cinque colori.
Lasciati consigliare da chi conosce i luoghi del tuo viaggio, contattaci per un preventivo: contatta il team di Bigmama oppure visita la nostra pagina sui viaggi in Colombia