Uzbekistan tour con guida

Incontro con il gruppo a Bologna e partenza per Tashkent con cambio di aeromobile a Istanbul. Notte a bordo.

Arrivo al mattino presto all’aeroporto di Tashkent, disbrigo delle procedure di frontiera e incontro con la guida parlante italiano. Appena superato il controllo passaporti e il ritiro bagagli, all’uscita dall’aeroporto sarete accolti dalla guida locale parlante italiano che vi accompagnerà per tutto il viaggio. Trasferimento e sistemazione in hotel dove le camere saranno da subito disponibili. Colazione. Intorno alle ore 11:00 partenza per la visita della capitale.

Tashkent è una città moderna e in costante evoluzione. Il contrasto tra gli alti palazzi vetrati e le antiche costruzioni storiche vi stupirà. Qui, nella moschea Tillya Sheykh, si conserva il più antico Corano esistente. Tra le vie della città vecchia, “eski shakhar”, si avrà modo di ammirare la madrassa di Barakkhan, una splendida scuola coranica del XVI secolo, la moschea Jami, il bazar Chorsu, la madrasa di Kukeldash e la moschea santa chiamata Khast Imam. Il momento del pasto in tutto l’Uzbekistan è un momento di condivisione e accoglienza unica che vi farà sentire a casa. Una gustosa zuppa accompagnata da coloratissime e gustose insalate miste e verdure varie, fanno da

antipasto alla portata principale di carne. Diversi sono i piatti tipici: il plov, a base di riso, verdure e carne stufata, la shashlyk (carne arrostita), la bosma (carne accompagnata con patate, cipolle e verdure brasate), gli hunon (involtini ripieni di carne e verdura) e i dulma (foglie di vite ripiena di carne). Sulla tavola uzbeka non può mancare il pane, solitamente di forma rotonda, con le tipiche decorazioni circolari impresse tramite appositi stampi.

Al termine del pasto assaporerete gli immancabili dolci e cioccolata. Sarà interessante scoprire come ogni luogo interpreta la tradizione con ricette e declinazioni proprie. Pranzo e cena in ristoranti locali. Rientro e pernottamento in hotel.

Al mattino presto trasferimento alla stazione di Tashkent e partenza per Samarcanda con treno veloce Afrosyob. Colazione leggera a bordo. All’arrivo inizio delle visite nella città. Appena arrivati lo sguardo si perde tra madrase, moschee e minareti. Intorno alla parte più antica della città, dai monumenti voluti da Tamerlano e il coloratissimo bazar, si sviluppa la città più attuale e moderna con edifici in stile sovietico, parchi e ampi viali.

Visiteremo la splendida Piazza Registan, il simbolo di Samarcanda, ancora più affascinante illuminata di notte, un complesso di maestose e imponenti madrase, il mausoleo Gur-Emir, luogo di sepoltura di Tamerlano, e la moschea di Bibi-Khanim, che Tamerlano fece edificare a celebrazione della sua vittoriosa campagna in India. Non potrà mancare una sosta al vicino bazar di Siyob, tra spezie, profumi, dolci di ogni genere e artigianato. Pranzo e cena in ristoranti locali. Sistemazione e pernottamento in hotel.

Colazione in hotel. Ulteriore giornata dedicata alla visita della città, antichissimo centro sulla via della Seta. Non potrà mancare il complesso di Shakh-i-Zinda, un insieme di moschee e mausolei dal fascino unico. Poco distante scopriremo i resti di osservatorio di Ulugbek. Pranzo in ristorante locale. A seguire si raggiungerà il laboratorio di Konighil, dove si avrà modo di ammirare il caratteristico processo di produzione della carta. Quindi visita del Mausoleo di Khoja Doniyor e del Museo Afrosiyob. In serata si parteciperà ai festeggiamenti del Capodanno con cenone in ristorante locale. Rientro e pernottamento in hotel a Samarcanda.

Colazione in hotel. Colazione in hotel. Il viaggio prosegue in pullman verso Bukhara. Visita e pranzo presso una fabbrica di ceramica. A seguire visiteremo il Palazzo Sitoraï Mokhi Khossa, la Residenza Estiva dell’Emiro di Bukhara. Sistemazione in hotel. Cena in ristorante locale e pernottamento in hotel.

Colazione in hotel. Giornata interamente dedicata alla visita di Bukhara, la quale sorge in un’oasi del deserto del Kyzilkum e conserva ancora l’aspetto pre-sovietico. L’antica città racchiude pittoresche madrase, minareti e moschee tutte da scoprire. Si avrà modo di ammirare il Mausoleo Samani, Chashma Ayub, la moschea Magoki-Attari, la più antica moschea dell’Asia centrale, e la moschea Bolo Howz, che vi stupirà per le sue imponenti altissime colonne e la ricchezza dei suoi decori. Proprio di fronte si trova l’ingresso alla Fortezza dell’Ark, nucleo attorno a cui si è

sviluppata tutta la città. Raggiunse il suo massimo splendore nel 1500 quando sotto gli Shaibanidi divenne residenza dell’emiro, della sua famiglia e di tutti gli abitanti di corte.  Proseguimento all’interno del cortile dove si trovano la moschea e il minareto Kalon, da dove già si intravedono le cupole della madrasa Mir-i-Arab e il maestoso minareto Kalyan, splendidamente illuminato di notte. Poco distante sorgono la Madrasa Abdoullaziz Khan e il vicino bazar, costruito all’interno di un antico caravanserraglio. Vicino al proprio hotel si trova la piazza Lyabi-Hauz, con i secolari alberi di gelso intorno alla fontana principale, dove si sviluppano locali e ristoranti tipici. Pranzo e cena in ristoranti locali. Rientro e pernottamento in hotel a Bukhara.

Colazione in hotel. Si riprenderà il viaggio in direzione di Khiva, attraversando gli stupefacenti paesaggi del Kyzylkum, il cui nome significa “deserto rosso”, percorrendo la strada militare che taglia a metà questa distesa a perdita d’occhio di dune sabbiose basse. Solo a brevi tratti ancora sconnessa, la strada è stata quasi del tutto ricostruita in cemento per resistere alla forte escursione tra il rigido freddo invernale e le elevate temperature estive.

Sosta durante il tragitto nel deserto per un pranzo al sacco freddo in una stazione locale con grigliata di spiedini preparati al momento. Si costeggerà il corso dell’Amu-Darya, fiume conosciuto con il nome greco di Oxus, fino ad arrivare a Khiva. Cena in ristorante locale. Sistemazione e pernottamento in hotel a Khiva.

Colazione in hotel. Giornata dedicata alla scoperta di Khiva all’interno della cittadella antica, “Itchan Kala”, dichiarata Patrimonio dell’Umanità Unesco. Scrigno di antichità e monumenti di antica bellezza, Khiva è rimasta quasi praticamente intatta dal XVI secolo all’interno delle sue imponenti mura, dove poter girare tranquillamente a piedi poiché l’accesso è vietato ai veicoli a motore. Il colore bruno delle sue costruzioni si contrappone alle svettanti torri e cupole turchesi. Passeggiando tra la vie della città si avrà modo di ammirare la vita locale e attraversare i mercatini

di stoffe e ceramiche di rara bellezza. I motivi e i colori di queste opere di artigianato resteranno impressi nei vostri occhi e nella vostra mente. Si avrà l’occasione di visitare i monumenti di interesse culturale, come la Moschea di Juma, con il suo impressionante reticolo di colonne lignee, gli stretti e sorprendenti vicoli della Casa di Pietra e la scuola coranica di Amin Khan. Scopriremo gli altissimi minareti di Islom Khoja e Kalta Minor, la fortezza di Kunya Ark,

la Madrassa Mukhammad Rakhimkhan II, il Mausoleo Pakhlavon Makhmud, il Tosh Khovli con i suoi harem e cortili e la madrassa Ollokulikhan con il vicino caravanserraglio. Al termine, tempo a disposizione.  Non potrà mancare una vista panoramica della città dall’alto. Pranzo e cena in ristoranti locali. Rientro e pernottamento in hotel a Khiva.

Colazione al sacco/in hotel. Al mattino presto trasferimento in aeroporto a Urgench in tempo utile per l’imbarco sul volo di rientro a Bologna con cambio di aeromobile a Istanbul.

dal 28 DICEMBRE 2025 al 05 gennaio 2026